Nem tagadom, ez egy finom torta. Michel Roux TésztavarĂĄzs cĂ­mĂť kĂśnyvébĂľl készĂźlt. 8 szeletes, kis adag, de bĂľven elég egy szelet. :) Én direkt erdei gyĂźmĂślccsel készĂ­tettem (mĂĄlna helyett), mert szeretjĂźk a savanykĂĄs Ă­zeket.

240 g pâte sucrée  
 (a linken talĂĄlhatĂł mennyiséget kell felezni) 

250 g erdei gyĂźmĂślcs

250 ml habtejszĂ­n

200 g jĂł minĂľségĂť étcsokolĂĄdé (65%)

1 evĂľkanĂĄl méz ...

sponsored links