Erdei gyümölcsös Rizsdesszert

2011-07-25

sponsored links


Aki szereti, vagy szerette a hagyományos, állati tejjel készült tejberizst, annak ez is nagyon ízleni fog, mert íze ugyanaz!
Egészséges változata a tejberizsnek, mert a cukrot is mellõztük, helyette xilitet használtam.
Könnyû, nyári desszert vagy akár önmagában is fogyasztható. Gyerekek, felnõttek  kedvence:)

Hozzávalók: 
(4 fõ részére)

200 g bio fehér jázmin rizs, vagy "tej" rizs
500 ml vaníliás rizstej
reszelt citrom héj
3-4 evõkanál xilit
vegyes erdei, piros gyümölcsök
1 kávéskanál agar-agar ( növényi zselésítõ)
1 kávéskanálnyi, bio, nem hidrogénezett margarin
víz

A rizst 1 órára beáztatjuk, leöntjük róla a vizet és újra annyi vizet öntünk rá, hogy ellepje, majd fõzni kezdjük.
  Forrástól számítva  30 percig fõzzük. 
A rizstejet összekeverjük  a xilittel, reszelt citrom héjával.
A félig megfõtt rizsrõl leöntjük a vizet és a tejben fõzzük tovább addig ameddig...

Fittanyuka

Folytats a blogon ... fittanyuka.blogspot.com/2011/07/erdei...

sponsored links

Keres?s