Ismét megtapasztaltam, hogy veszélyes Ăźzem a kedvenc gasztroblogok olvasĂĄsa esténként. Tegnap olvastam Barbi konyhĂĄjĂĄban egy nagyon finom erdei gyĂźmĂślcsĂśs pitérĂľl. A képek és a leĂ­rĂĄs alapjĂĄn egyszerre beleszerettem a sĂźteménybe (nĂĄlam ez elég gyorsan megy), rohantam a fagyasztĂłhoz, és az utolsĂł zacskĂł meggyet és szilvĂĄt kivettem. A gyĂźmĂślcsĂśk ma reggelre kiengedtek, tehĂĄt mĂĄr semmi akadĂĄlya nem volt a gyĂźmĂślcsĂśs pitével valĂł talĂĄlkozĂĄsomnak.

A tésztĂĄja gyorsan elkészĂ­thetĂľ, finom, omlĂłs tészta lett belĂľle, a tĂśltelék pedig nyilvĂĄn variĂĄlhatĂł.

Figyelem! A recept hozzĂĄvalĂłibĂłl 2 darab pite készĂ­thetĂľ. Én Ăşgy csinĂĄltam, hogy a tésztĂĄbĂłl megcsinĂĄltam a lenti mennyiséget. Felét folpackba csomagolva, felcĂ­mkézve lefagyasztottam. A tĂśltelékbĂľl csak a felét készĂ­tettem el (csak ennyi volt itthon). De a lenti tĂśltelék mennyiség is 2 darab pite tĂślteléke.

KĂśszi a receptet, Barbi!

HozzĂĄvalĂłk a tésztĂĄhoz:                              

sponsored links