Erdei gombás,tejszínes gnocchi

2011-05-18

sponsored links


Nahát ez aztán igazán gyors ebéd vagy vacsora. Annyi dõ kell hozzá amíg a forró vízben feljön a gnocchi a felszínre, azalatt kész a mártás is és tálalható. Szupergyors és szuperfinom!!!!

1/2 kg gnocchi, készen kapható
2 maréknyi fagyasztott erdei gombakeverék
4 gerezd fokhagyma, lapkára vágva
2 db 10-10 dkg-os hengeres, zsíros, ömlesztett sajt, az egyik lehet füstölt ízû, a másik natúr
2 db zsenge cukkini, felkarikázva
2 dl tejszín
petrezselyem jó sok
só,bors

Odatettem vizet  a gnocchi kifõzéséhez, amikor felforrt sóztam és egyszerre beleszórtam a nudlikat. Pár perc kell ahhoz, hogy feljöjjön a víz felszínére, akkor már lehet is leszûrni.
Szeretem ezt a készen kapható gnocchit, finom, nagyon gyorsan kész, remekül tapad rá a mártás és...

Folytats a blogon ... zsanuaria.blogspot.com/2011/05/erdei-...

sponsored links

Keres?s