sponsored links

NĂĄlam beindult az eperszezon, nyersen is esszĂźk, meg remélhetĂľleg zĂşdĂ­tom a recepteket is:)
Ezek a kosĂĄrkĂĄk a TésztavarĂĄzs c. kĂśnyv alapjĂĄn készĂźltek pate sablée alappal. A tĂśbbi mĂĄr csak egyszerĂť, hĂĄzias krém a tetején eperrel és gyĂśmĂślcszselével.

Epres-tĂşrĂłs kosĂĄrkĂĄk

A pate sablée-hoz:
-25 dkg liszt
-20 dkg puha vaj
-10 dkg porcukor
-1 csipet sĂł
-2 tojĂĄssĂĄrgĂĄja

A krémhez:
-50 dkg tĂşrĂł
-2 dl tejszĂ­n  ...