Az Ăśtlet mĂĄr korĂĄbban megszĂźletett, de vĂĄrni kellett finom eperre, és nemrég végre kaptam. Eredetileg sĂźtinek terveztem, de csalĂĄdi ĂśsszejĂśvetelre készĂźltĂźnk, Ă­gy torta lett belĂľle. Hét felnĂľttnek és hĂĄrom kisgyereknek meg sem kottyant uzsonnaidĂľben.

A recept lentebb.

Az élesztĂľt felfuttattam a cukorral elkevert langyos tejben. A lisztet Ăśsszekevertem a sĂłval, majd a kĂśzepébe ĂśntĂśttem az élesztĂľs masszĂĄt, a puha vajat és a kissé felvert tojĂĄst, majd bedagasztottam. Meleg helyen hĂşsz percet kelesztettem, amĂ­g kelt, elkészĂ­tettem a tĂślteléket.

sponsored links