sponsored links

Az elĂľzĂľ hétvégére eperfagyit terveztem készĂ­teni a vadiĂşj fagyigépemmel, de olyan csĂşnyĂĄn alakult az idĂľjĂĄrĂĄs és a kinti hĂľmérséklet, hogy egyikĂźnknek sem volt kedve fagyit kanalazni. Egy nagy adag eper viszont ott ĂĄllt a hĂťtĂľben. EttĂźnk belĂľle nyersen pĂĄr szemet, és a reggeli turmix is befogadott egy adagot, de még mindig maradt. Így inspirĂĄlĂłdtam a fenti szépséges és szupergyors desszert elkészĂ­tésére.

Teljesen biztos, hogy nem utoljĂĄra készĂźlt ez a finomsĂĄg. Az elkészĂ­tési idĂľ és a nehézségi fok, illetve az elfogyasztĂĄsĂĄval jĂĄrĂł élvezet a fordĂ­tott arĂĄnyossĂĄg mintapéldĂĄja lehetne! ZseniĂĄlis!

HozzĂĄvalĂłk kb. 4 személyre:
(de ketten is simĂĄn eltĂźntethetĂľ)

• 40 dkg eper
• 2,5 dl habtejszĂ­n
• 1 csomag habfixĂĄlĂł
• 2-3 ek. porcukor (az eper édességétĂľl fĂźggĂľen)
• 1 tk. vanĂ­lia esszencia (vagy pl. valami finom likĂľrféle) ...