Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Epres tavaszi saláta
sponsored links
Az eperbõl nem csak desszerteket, édességeket készíthetünk, hanem friss zöld saláták alapanyagaként is igen jól hasznosíthatjuk. Tetszés szerinti salátákat (salátaleveleket) használjunk.A salátalevelek zsengeségéhez jól párosul a tömör, húsos eper. Az öntethez gyümölcsösebb ízû ecetet használjunk, amely kiemeli az eper ízét. Lehet vörösborecet, balzsamecet, sherrybõl erjesztett ecet. A juhtúró már csak az ízkombinációt gazdagítja ebben az egyszerû, gyors salátában.
Hozzávalók: 1 fej lolló rosso saláta, 20 dkg madársaláta, 15-20 szem eper, 10 dkg juhtúró...