Végre van eper és rebarbara is, mert ezt a villĂĄm lepényt ezzel az Ă­z kombinĂĄciĂłval szeretjĂźk a legjobban. A helyi zĂśldségesnél prĂłbĂĄltam beszerezni a rebarbarĂĄt, de nem tudtam meggyĂľzni, hogyha hoz, akkor el is megyek érte és meg is veszem majd TĂľle. Õ még ilyet soha nem evett és kĂźlĂśnben is milyen Ă­ze van, meg mit is lehet belĂľle csinĂĄlni. Így helyi zĂśldséges elég rosszul vizsgĂĄzott. De Gabi barĂĄtnĂľm a hétvégi nagybevĂĄsĂĄrlĂĄs alkalmĂĄval szerzett nekem egy szép adagot a Fény utcai piacon. Kérdezte TĂľlem, hogy milyet hozzon, mondtam neki, hogy szép hĂşsos friss egészséges szĂĄrakat keressen, amibe ha belemélyeszti a kĂśrmét, akkor reccsen. A kĂśrĂśm mélyesztés kimaradt, de Ă­gy is nagyon jĂłl vĂĄlasztott.

3 tojĂĄs

2,5 dl tej

8 dkg liszt

10 dkg cukor +2 ek cukor a rebarbarĂĄhoz

7 dkg vaj + az sĂźtĂľforma kikenéséhez...

sponsored links