Epres rebarbarás pohárkrém (paleo)
sponsored links
Az eper és a rebarbara verhetetlen páros nálam, szívesen használom õket együtt desszertek készítésére. A pohárkrémhez használt morzsából érdemes dupla adagot készíteni, mert dobozba téve vagy fagyasztva jól tárolható és késõbb más desszerthez is felhasználható.
Hozzávalók:
a morzsához:
2,5 dkg darált ...
2,5 dkg õrölt eritritol (vagy nyírfacukor, vagy xilit) (nem paleozóknak cukor)
2,5 dkg hideg, nem felolvasztott, de nem is beton kemény kókuszolaj
a gyümölcspüréhez:
1 alma
15 dkg ...
15 dkg rebarbara ...