Epres-kókuszos piskótatekercs

2012-05-19

sponsored links


Dugig a piac - már hetek óta - eperrel. Csak húztam-halasztottam a vásárlást: szép, szép, de nem az igazi. Ez volt az idei elsõ vásárlás, amit arcátlanul még meg is szimatoltam a láda fölé hajolva - és az illata már epres volt!

Nem bírtam magammal, bevállaltam egy fél kilót, de ahogy sejtettem, az íze még nem közelítette a valódi, szabadföldi, napsütötte eper ízét.

Ettem belõle, a maradékot meg "elsütöttem".

Nagyon jól passzol egymáshoz a kókusz, a vanília és az eper ;-)

Epres-kókuszos piskótatekercs

Hozzávalók:

A tésztához:
  • 4 tojás
  • 8 dkg cukor
  • 8 dkg liszt
  • 2 ek. cukrozatlan kakaópor
  • 2 ek. víz ...

Folytats a blogon ... thechefviki.blogspot.com/2012/05/epre...

sponsored links

Keres?s