Mennyivel jobban hangzik, mint az, hogy lepény...;) Igaz nĂĄlunk ez ĂĄltalĂĄban két réteg tészta, plusz tĂśltelék, a galette breton vĂĄtozata meg igazĂĄbĂłl egy palacsintaféle, de a hajtogatĂĄs mĂłdja hasonlĂł a képen lĂĄthatĂłhoz. És nem mellékesen, sokkal pozitĂ­vabb Ă­gy a gyĂźmĂślcs-tészta arĂĄny, mégsem kell izgulni, hogy kifolyik sĂźtés kĂśzben a gyĂźmĂślcs leve, és ha nagyon fel akarunk vĂĄgni ki akarunk tenni magunkért, akkor csinĂĄlhatunk helyes kis egyszemélyes adagokat is. A tészta kis ĂĄtalakĂ­tĂĄssal a marcipĂĄnos-meggyes pite elsĂľ osztĂĄlyĂş omlĂłs tésztĂĄja, Ă­gy is jĂłl mĂťkĂśdik, és a lenti adagbĂłl nagyon jĂśvĂľbemutatĂłan maradt annyi, hogy hamarosan  valamilyen tartelette készĂźl belĂľle. Esetleg epres...

HozzĂĄvalĂłk:

sponsored links