Epres képviselõfánk balzsamecettel és egy kis brie-vel megbolondítva - Szega receptverseny jegyében
sponsored links
Szerintem már ismeritek édes-sós párosítási mániámat, pláne sajtok terén. Ezért örülök a Szega versenynek, mert itt különösen kiélhetem magam. A képviselõfánkot már mindenki ismeri és szereti egy kis eperrel feldobva... én is: isteni! Na, de ha ezt még egy kis lágy sajttal és krémes balzsamecettel elképzeljük...!?
Epres képviselõfánk balzsamecettel és egy kis brie-vel megbolondítva
Hozzávalók:
Fánkhoz:
- 15 dkg vaj
- 15 dkg liszt
- 1,5 teáskanál cukor
- nagy csipet só
- 15 dkg liszt
- 5 tojás
Epres részhez:
- 300 g eper karikákra vágva
- 5 teáskanál porcukor ...