Egy kĂśnnyed, a nyarat idézĂľ, gyorsan elkészĂ­thetĂľ édesség, amelybĂľl ehetnek a diétĂĄzĂłk is, és persze Mindenki, aki szereti az epret! :) IdĂľ szĂťke miatt készĂ­tettem (szakdolgozatĂ­rĂĄs kĂśzepette vagyok), na és persze azért, mert megkért barĂĄtnĂľm férje, hogy ajĂĄnljak valami gyors és finom édességet, amit elkészĂ­thetne, hogy meglepje vele a drĂĄga kis feleségét... :-) (nevet nem Ă­rok, hĂĄtha még nem készĂźlt el neki) És annyira megtetszett nekem is az Ăśtletem, hogy el is készĂ­tettem ma! :D

Annyit kellett tennem, hogy elĂľvettem a fagyasztĂłbĂłl egy fél kilĂłs csomagolt, fagyasztott, hĂĄzi készĂ­tésĂť hĂĄjas tésztĂĄt, és kitettem a konyhapultra, hadd engedjen fĂśl. MĂĄr két nappal elĂľbb megvettĂźk az epret és az eperjoghurtot. Pillanatok alatt megvan, nem kell hozzĂĄ semmilyen kĂźlĂśnleges konyhai tapasztalat, nem kell krémet fĂľzni, és arĂĄnylag sok (24 szelet) lett nekem belĂľle! Természetesen hĂĄjas tészta helyett lehet vajastésztĂĄt is hasznĂĄlni, boltit vagy sajĂĄt készĂ­tésĂťt.

Epres krémes

Lapok: 0,5 kg hĂĄjas vagy vajas tészta

Krém: 2 nagy doboz epres joghurt (nĂĄlam danone), 2,5 dl nĂśvényi tejszĂ­n, kb. 10 szem ...

sponsored links