Epres joghurt torta
sponsored links
Tadaaaaam....
Megünnepeltük nagyobbik keresztlánykám születés napját. Én ezzel a sütés nélküli torával készültem neki. Ami egyszerûsége ellenére igen csajosra sikerült :D
Szerintem meg lepõdött, mert úgy tudta nem fogok neki tortát sütni, a sütõm hiányában, de holmi eszköztelenség nem fog rajtam kifogni. Amúgy is régóta szemeztem már ezzel a nyalánksággal, hát most eljött az ideje annak, hogy ki is próbáljam, na meg már nem éppen most kaptam Kriszta barátosnémtól a tupperes formát és még azt sem volt alkalmam kipróbálni.
Jelentem a formát imádom, a torta hagy némi kivetni valót maga után, de már tudom legközelebb min változtatok.
Szóval akkor... Baromi egyszerû a dolog, pláne ha zselatin fixet használunk. Ha nem akkor jár némi kis plusz melóval, de megéri.
4 kis dobozos natúr joghurtot összekevertem 8 ek cukorral. 2 dl tejszínt nem kemény habbá felvertem és a kettõt össze forgattam, bele szórtam egy zacskó zselatin fixet(2 kellett volna). 30 dkg fagyasztott epret tettem hozzá úgy egészben, és bele kevertem. Majd bele öntöttem a formába és betettem a hûtõbe. Ennyi... El is készült a torta, már csak az alkalomra vártam, hogy tálra borítsam és felszervírozzam az ünneplõ társaságnak.
A formát egy pillanatra meleg vízbe tettem és gyönyörûen kicsúszott...Közben bõszen imátkoztam így is ...