Kimaradt négy tojĂĄsfehérjém, amit jĂł hĂĄziasszonyként nem dobhattam ki, ezért készĂźlt ma desszertnek ez a habkarika. Az Ăśtletet HajniZoli-nĂĄl lĂĄttam, akik gyĂśnyĂśrĂť habcsĂłktortĂĄkat készĂ­tettek. KezdĂľdik az eper szezon és bĂĄr még nem lehet igazĂĄn finom epret kapni, illetve csak jĂł borsos ĂĄron lehet, azért vettem pĂĄr szemet ebbĂľl a nĂĄlunk igen nagy népszerĂťségnek ĂśrvendĂľ gyĂźmĂślcsbĂľl. Ez kerĂźlt a habkarika kĂśzepébe, az olvasztott csokival egyĂźtt, mintegy megkoronĂĄzva az amĂşgy is nagyon finom édességet:)

HozzĂĄvalĂłk (kb. 18 db habkarikĂĄhoz)

4 tojĂĄs fehérje 200 Ft

20 dkg porcukor 107 Ft ...

sponsored links