Epres fûszeres torta Anyák napjára

2012-05-06

sponsored links


A fûszeres furcsán hangzik, és nem is igazán lehet jól lefordítani a "spice" szót. A recept a májusi Good Food UK - bõl van, és a gyönyörû kép rögtön megfogott, igaz, az enyém epres változat, míg az eredeti málnás.
Az Anyák napja pedig egy nagyon kedves, szép ünnep. Anyukámnak kedveskedtem ezzel a tortával, hogy a töredékét megháláljam, amennyi szeretetet, gondoskodást kapok tõle a mai napig....és még remélem 200 évig!

Hozzávalók egy 12 szeletes tortához

A tésztához: 250 g puha vaj, 450 g liszt, 140 g kristálycukor, 140 g barna cukor, 5 tojás, 4 ek. méz, 2 tk. sütõpor, 1 tk. fahéj, 1 tk. mézeskalács fûszerkeverék, fél tk. õrölt szegfûszeg, fél tk. õrölt gyömbér, csipet só, 4 ek. író (vagy kefír)

A töltelékhez és tortabevonat: 200 g eperdzsem, 200 g eper + 200 g eper a díszítéshez, 200 g ...

Folytats a blogon ... bakeann.blogspot.com/2012/05/epres-fu...

sponsored links

Keres?s