Epres- fehér csokoládés tiramisu

2011-04-28

sponsored links

 
Ezt a tiramisut is Húsvétra készítettem. Akartam készíteni valamilyen epres desszertet, így erre esett a választásom. Habár minden ünnep után eldöntöm, hogy a következõ alkalommal kevesebbet készítek, mégis rendszeresen sikerül túltervezni a dogokat mivel nagyon szeretem, ha több féle süteményt készíthetek. Így ezúttal sem szenvedtünk hiányt desszertben mondhatom :))


Epres- fehér csokoládés tiramisu
Hozzávalók: körülbelül 30 darab babapiskóta, 75 dkg eper, 1,5 dl tej, porcukor, 25 dkg mascarpone sajt, 25 dkg tehéntúró, 20 dkg fehér csokoládé, 2,5 dl tejszín.

Elkészítése: 25 dkg epret összeturmixolunk, majd hozzákeverjük a tejet és ízlés szerint porcukorral édesítjük.  15 dkg fehér csokoládé gõz fölött megolvasztunk, majd keveset hûlni hagyjuk. A tejszínt kemény habbá verjük. A  mascarponet a túróval összekeverjük, ízlés szerint ...

Folytats a blogon ... ottisfoz.blogspot.com/2011/04/epres-f...

sponsored links

Keres?s