Epres-citromos piskóta
sponsored links
Amikor megláttam Csibénél ezt a gyönyörûséget, nyomban tudtam, hogy ez el is készül nálam nemsokára, hisz elsõ pillantásra tudtam, hogy NY kedvencei az ilyen piskótás nyalánkságok. Mondanom sem kell, lehet, hogy ettõl kezdve az enyém is?! Kapóra jött, hogy meglepetés gyanánt készíthettem neki, hisz nem is volt itthon (ezeket a meglepi sütéseket szeretem a legjobban:)) A blog kezd lassan egy epres-desszert gyûjteménnyé változni, de most egyszerûen akárhova megyek mindig ott van egy kis tálca eper és muszáj haza vinni:) Akármennyire is a süteményeké a hangsúly mostanság, képzeljétek én egy falatnál többet nem is eszem belõlük, mert azt várom mi a hatás a szeretteim körében. Veletek is szokott ilyen lenni?:) Az biztos amíg lesz finom eper, jönnek az eprek ide is:) Minimálisat változtatva az eredeti összetevõkön íme a mi piskótánk.
Hozzávalók 15x25 cm-es piskótához (4 szelet):
Piskótához:
60 g liszt
3 tojássárgája
70 g nyírfacukor
csipet só
1 tk sütõpor
3 tojásfehérje
1 citrom reszelt héja ...