Epres brownie
sponsored links
A májusi angol Good Food címlapján egy nyálcsorgató málnás brownie fotó van. Kipróbáltam elõször a pontos leírás alapján málna helyett eperrel, majd második alkalommal változtattam a recepten. Nekem az a 40 dkg cukor brutál mennyiségû volt, nem szeretem, ha valami annyira édes. Így már nem az a nagyon ragacsos süti lett, de csudajó, még másnap is. Gondolom, málnával még finomabb, de ehhez megvárom a frisset.
Ha valaki kéri, szívesen leírom az eredeti receptet is!
Hozzávalók:
25 dkg étcsokoládé (nálam 70 %-os)
25 dkg vaj
csipet só
4 tojás
25 dkg nádcukor
15 dkg liszt
2 csapott ek holland kakaópor ...