HozzĂĄvalĂłk( 24 db): 20 dkg mirelit eper, 4 evĂľkanĂĄl méz, 1 evĂľkanĂĄl citromlé, 20 gr zselatin; a bevonathoz: 10 dkg étcsokolĂĄdé

ElkészĂ­tése: az epret egy edénybe tesszĂźk, hozzĂĄadunk 1dl vizet és 1 evĂľkanĂĄl citromlevet, majd 2-3 percig fĂľzzĂźk. A megfĂľtt epret turmixoljuk vagy villĂĄval ĂśsszetĂśrjĂźk, majd belekavarjuk a mézet és a zselatint. 5-10 percig hagyjuk a zselatint feloldĂłdni, majd jĂłl Ăśsszekavarjuk és ĂşjbĂłl felforrĂłsĂ­tjuk. 12x16 cm-es formĂĄba ĂśntjĂźk és legalĂĄbb 5 ĂłrĂĄt szilĂĄrdulni hagyjuk. Ha a zselé megkeményedett, 2x4 cm-es darabokba vĂĄgjuk. A csokolĂĄdét vĂ­zgĂľz fĂślĂśtt megolvasztjuk (ne hevĂ­tsĂźk tĂşl nagyon), majd félrevesszĂźk és ĂĄllandĂłan kavarva langyosra hĂťtjĂźk, hogy a zselé ne ...

sponsored links