sponsored links

HozzĂĄvalĂłk,8 liter szĂśrphĂśz:
5 kg eper
2 kg cukor
kevés nĂĄtrium benzoĂĄt

ElkészĂ­tés:
Az epreket megtisztĂ­tom,alaposan megmosom és annyi vizet ĂśntĂśk rĂĄ hogy ellepje az epreket.
Felrakom a gĂĄzra és felforralom,majd forrĂĄstĂłl szĂĄmĂ­tva 30 percig fĂľzĂśm.
Leveszem a gĂĄzrĂłl és Ăśsszeturmixolom.
UtĂĄn lefedem a fazekat a fedĂľjével és egy éjszakĂĄt hagyom pihenni szobahĂľmérsékleten.
MĂĄsnap,leszĂťrĂśm és a cukorral Ăşjra forralom és ha felforr mĂĄr csak 10 percig ...