Eperszezon idején az epres palacsintatorta mellett ez a mĂĄsik olyan étel, ami mindig elkészĂźl. A korĂĄbbi gyakorlathoz képest kicsit (vagy talĂĄn nem is olyan kicsit) vĂĄltoztattam a recepten, és Ă­gy lett tĂśkéletes, most mĂĄr mindenkinek Ă­zlett és mindenki nyugodtan ehetett is belĂľle. SzĂłval eredetileg 4 dl fehérbor kell bele, ami valljuk be, valĂłban elviszi kissé az Ă­zvilĂĄgot, arrĂłl nem is beszélve, hogy a gyerekek nem igazĂĄn ehetnek Ă­gy belĂľle. A fehérbort tej vĂĄltotta fel, majdnem 4 dl, a maradék pedig egy kis vĂśrĂśsbor volt, ami nagyon jĂłl passzolt az eper Ă­zéhez. LehĂťtve, tetején tejszĂ­nhabbal tĂĄlalva tényleg nagyon finom, kĂśnnyed leves. Sok sikert hozzĂĄ!

sponsored links