Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Eperjoghurt házilag - tízóraira ajánlott
sponsored links
Ha már az ember vesz 1 kiló epret, annak bizony célt kell találni. Ez alapvetõen igen könnyû volt 10 évesen: egy jó nagy adag porcukor, jeges tea és 15 percen belül max. a kérdés megoldódott.
Az élet azonban kicsit más irányba terelt. Az eper mellé már nem jár a porcukor, sem a cukros jeges tea. Szerencsére vannak lehetõségek.
Ha már próbálkozom az uzsi és tízórai bevezetésével, a hûtõmben van natúr joghurt, eper, akkor logikusnak tûnik, hogy megkíséreljem a házi gyümölcsjoghurt gyártást.
Persze tudni kell, hogy nem rajongok a tejtermékekért. Szóval jó tudni, hogy a tejtermékek igen fontos részét képezik egy cukros diétájának, mert negatív szénhidrátnak minõsülnek. Értsd. több energiát követel a szervezettõl a megemésztésük, mint amennyit a szervezetbe pumpál. Ezért aztán kénytelen vagyok beiktatni az étrendembe.
Hozzátenném még: Norbi étrendjében is rendszeres szereplõ a gyümölcsjoghurt. Bár érezhetõen kevesebb a cukortartalma, mint a többi, boltban kapható típusnak, az én joghurtomban egyáltalán nincs hozzáadott cukor, így az édes íz szintjében az eltérések elég döbbenetes eredményeket produkál. Tehát akinek ez így nagyon natúr, az adhat hozzá egy kevés nyírfacukrot.
Házi eper joghurt
Hozzávalók - 1 adaghoz
2 ek natúr joghurt - 4,7g CH/100ml
5 dkg eper - 7,6g CH/100g
plusz néhány szem díszítéshez
Elkészítés:
1, az epret turmixoljuk össze a joghurttal. Hagyjuk egy kicsit darabosabbra, hogy így állítsuk az emésztésünket egy apró kihívás elé.
2, a joghurtra szeleteljünk még 1-2 szem epret és behûtve tálaljuk bármely étkezéskor
Az élet azonban kicsit más irányba terelt. Az eper mellé már nem jár a porcukor, sem a cukros jeges tea. Szerencsére vannak lehetõségek.
Ha már próbálkozom az uzsi és tízórai bevezetésével, a hûtõmben van natúr joghurt, eper, akkor logikusnak tûnik, hogy megkíséreljem a házi gyümölcsjoghurt gyártást.
Persze tudni kell, hogy nem rajongok a tejtermékekért. Szóval jó tudni, hogy a tejtermékek igen fontos részét képezik egy cukros diétájának, mert negatív szénhidrátnak minõsülnek. Értsd. több energiát követel a szervezettõl a megemésztésük, mint amennyit a szervezetbe pumpál. Ezért aztán kénytelen vagyok beiktatni az étrendembe.
Hozzátenném még: Norbi étrendjében is rendszeres szereplõ a gyümölcsjoghurt. Bár érezhetõen kevesebb a cukortartalma, mint a többi, boltban kapható típusnak, az én joghurtomban egyáltalán nincs hozzáadott cukor, így az édes íz szintjében az eltérések elég döbbenetes eredményeket produkál. Tehát akinek ez így nagyon natúr, az adhat hozzá egy kevés nyírfacukrot.
Házi eper joghurt
Hozzávalók - 1 adaghoz
2 ek natúr joghurt - 4,7g CH/100ml
5 dkg eper - 7,6g CH/100g
plusz néhány szem díszítéshez
Elkészítés:
1, az epret turmixoljuk össze a joghurttal. Hagyjuk egy kicsit darabosabbra, hogy így állítsuk az emésztésünket egy apró kihívás elé.
2, a joghurtra szeleteljünk még 1-2 szem epret és behûtve tálaljuk bármely étkezéskor