sponsored links

Mindenféle okok miatt még egy készĂźlt belĂľle (pedig tényleg nem szokĂĄsom), ezt emlegettem a mĂşltkor a mentĂĄs-citromos mĂĄktortĂĄnĂĄl. És mivel szĂźlinapi torta volt, csak esti képek készĂźltek, azért ilyenek. De a torta jĂł, nem is bonyolult, szĂłval megĂśrĂśkĂ­tésre méltĂł. És mivel mĂĄr elĂľre tudtam, hogy mit sĂźtĂśk, és hogy az jĂł is lesz, kivételesen még ki is mértem a hozzĂĄvalĂłkat, ha valaki nem szereti a csak Ăşgy gondolomra mértékegységeket. A torta egyébként nagyon finom, a mĂĄk és az eper jĂłl mĂťkĂśdik egyĂźtt. Az elsĂľ szerintem jobban sikerĂźlt, akkor a mĂĄkos réteg vékonyabb volt, és jĂł magas eperhab volt rajta, itt kicsit mĂĄsok lettek az arĂĄnyok. Az elsĂľn logisztikai okok miatt nem volt tejszĂ­nhab és eper. DT sikoltozott is, hogy nem kell hozzĂĄ, és el kell ismerjem, hogy igaza volt, az eper nagyon nem hiĂĄnyzik hozzĂĄ (nem elég édesek alatta a krémek), a tejszĂ­nhab meg Ă­zlés kérdése. Mindenesetre eléggé eteti magĂĄt. HĂĄrom rétegbĂľl ĂĄll Ăśssze, alul egy nagyon vékony mĂĄkos kevert tészta, azon egy fehércsokis mĂĄkkrém, rajta meg egy joghurtos eperhab.

HozzĂĄvalĂłk egy 24 cm-es kerek tortĂĄhoz:
A tésztĂĄhoz:
1 tojĂĄs
1 dl darĂĄlt mĂĄk ...