Eperhab csokiszívben
sponsored links
Hozzávalók: formához:8 dkg. tortabevonó 1 ek. olaj, habhoz: 3 ek. mascarpone 1 ek. porcukor, eper leturmixolva, 1 dl tejszín.
Elkészítése: Elõször a formát készítettem el. Szív alaku szilikon formát kikentem gõz fölött felolvasztott csokoládéval hûtõbe tettem kevés idõre, majd ismét átkentem . Kevés ideig hûtõbe hagytam majd óvatosan kiszedtem a formából. (Próbáltam papírból muffin formában is de az nem sikerült.)
A krémhez a mascarponét a porcukorral kikevertem hozzá adtam a gyümölcsöt leturmixolva és végül a kemény habbá ...