EPERFAGYLALT - egy nagyon finom hûsítõ a meleg napokra! :)

2012-06-09

sponsored links


Gyümölcsös vagy tejes, teljesen mindegy - a nyár slágere a fagyi. :) Különösen, ha magunk keverhetjük ki kedvenc ízeinket. Kellemesen hûvös perceket szerez a kánikulai napokban. 

TIPP
Ha a család szereti a fagylaltot, érdemes beruházni egy fagylaltgépbe - a mai fagyiárak mellett hamar megtérül a költség. Fagylaltgép híján megteszi a mélyhûtõ is, bár így a fagyasztási idõ némileg hosszabb. A mélyhûtõben dermedõ masszát 10 percenként jól át kell keverni, hogy ne képzõdjenek benne jégkristályok. Addig keverünk-fagyasztunk, amíg a fagyi a kívánt sûrûséget eléri.

Bevallom, nekem mostanában nem nagyon hiányzik a fagyi. Gyerekkoromban naponta akár 10 gombócot is meg bírtam volna enni, az utóbbi években meg jó, ha egy egész nyár alatt 3 gombócot elfogyasztok. Egyelõre Milán egyáltalán nem eszi a fagyit, a férjem csak néha kívánja meg, ezért ritkán készítek, és emiatt a kevés alkalom miatt nem éri meg fagylaltgépet sem vennünk. A sima mélyhûtõben fagyasztom le a fagyikat, és még csak a jégkristályok sem zavarnak benne, úgyhogy kevergetni sem szoktam fagyasztás közben. :)) Egyszóval ki-ki döntse el maga, hogyan szereti elkészíteni (például jégkristállyal vagy anélkül), megéri-e ...

Folytats a blogon ... gabicsek.blogspot.com/2012/06/eperfag...

sponsored links

Keres?s