Eperfagyi
sponsored links
Meghoztam az idei nyár elsõ fagyiját. :) Mamáéktól kaptunk egy csomó epret, amit egy darabig eszegettünk magában, aztán jobban láttam feldolgozni. Mivel nemrég (konkrétan két napja) ettünk epres süteményt, ezért egybõl fagyiban gondolkodtam. A sütirõl kép nem készült, de újra meg fogom sütni, szóval ami késik, nem múlik!
És akkor a fagyi. Semmi flancolás, csak sok-sok eper és még több zsíros tej és tejszín. Ez most tényleg nem diétás darab :)
Eperfagyi
400 ml tejszín, 300 ml zsíros tej, 3 sárgája, 75 g nádcukor, ~ 400 g eperpüré, 1 ...