Ez egy nagyon piros bejegyzés lesz, tele sok-sok eperrel. SzĂłval az eperbĂľr... nem tudom mĂĄsképp fordĂ­tani, ez angolul is strawberry leather. GyĂźmĂślcsbĂľr is lehet, mert mĂĄs gyĂźmĂślcsbĂľl is el lehet készĂ­teni. Ki is fogom prĂłbĂĄlni sĂĄrgabarackbĂłl és ĂľszibarackbĂłl is. Nemcsak gyerekeket, hanem felnĂľtteket is elkĂĄprĂĄztathatunk vele. ElkészĂ­tése egyszerĂť, csak sok idĂľ, amĂ­g elkészĂźl, de megéri vĂĄrni rĂĄ.

MĂĄr tavaly az utamba sodort egy receptet az élet, akkor is nagyon tetszett, de valahogy a megvalĂłsĂ­tĂĄsra nem kerĂźlt sor. NéhĂĄny hete Ăşjra talĂĄlkoztam vele és annyira magĂĄval ragadott, hogy a a talĂĄlkozĂĄs utĂĄn néhĂĄny ĂłrĂĄval mĂĄr a sĂźtĂľben szĂĄradt a leendĂľ gumicukorka. Érdemes vĂĄrni vele, amĂ­g az eper ĂĄra nem a csillagos ég, mert sokszor fogjuk elkészĂ­teni, fĂľleg olyanok, akiknek van gyerekĂźk. InkĂĄbb ilyet egyenek, mint egészségtelen gumicukrot. 

Miért egészségtelen a gumicukor? NézzĂźk csak mi van benne... nagyon sok cukor, zselatin, mindenféle mesterséges szĂ­nezék, aromĂĄk és E-betĂťs egyéb cuccok. A zselatin pedig ĂĄllati csontokbĂłl - ĂĄllĂ­tĂłlag lĂł- és tehéncsontokbĂłl vonjĂĄk ki - készĂźl. A gumicukorban szinte semmi természetes nincsen, mondhatjuk, hogy egy mĂťanyag vegyipari termék. Remélem erre emlékezni fognak azok, akik a kĂśvetkezĂľ vĂĄsĂĄrlĂĄskor a pénztĂĄrnĂĄl sorban ĂĄllva a csĂĄbĂ­tĂł szĂ­nes cukorkĂĄkra tekintenek.

A nyers tĂĄplĂĄlkozĂĄst gyakorlĂłk aszalĂłgépben készĂ­tenek ilyet és ehhez hasonlĂł dolgokat. AszalĂłgép hĂ­jĂĄn ...