Eper mézes joghurttal és ropogós zabpehellyel
sponsored links
Végre van igazi, édes, szabadföldi eper. Igaz, még nem a saját kertbõl. :) Egy részét megettük, csak úgy magában; a másik felébõl ez a poharas desszert készült. Egyszerre fanyar és édes, ropogós és krémes. A joghurt, eper, ropogós zabpehely igazán jó trió. :D
Hozzávalók 4 személyre:
5 dl görög joghurt
4 ek. méz
40 dkg friss eper
1 dl víz
1 tk. étkezési keményítõ
2,5 dkg vaj ...