sponsored links

Ez a krém csak azért készĂźlt el, mert fanyar volt az az eper, amit a piacon vettem. Most az egyszer nem kĂłstoltam meg, mielĂľtt nyélbe ĂźtĂśttĂźk az Ăźzletet :) Így most az egyszer csinĂĄltam belĂľle valami desszert szerĂťt. Csak mert véleményem szerint az epret vétek sĂźteménybe sĂźtni, vagy bĂĄrmilyen formĂĄban feldolgozni. Csakis frissen, magĂĄban, kilĂłszĂĄmra....


Az eper mousse hozzĂĄvalĂłi 4 fĂľre ( a mousse francia szĂł, jelentése hab ):

• 500 g eper
• 1 nagy doboz eper joghur
• 2 dl tejszĂ­n
• Ă­zlés szerint 1-2 evĂľkanĂĄl porcukor
• 1 evĂľkanĂĄl zselatin