Eper formájú epres-csokitorta Eperkével

2012-10-03

sponsored links


...és Sodó cicával Petra napra . :)
Tegnap ünnepeltük kisebbik lányom, Petra névnapját, aki komoly életkorával -2,5 év:)- már nagyon is tudja mit akar, hiszen hetekkel ezelõtt kijelentette, hogy csokis-epres tortát kér, amin legyen Eperke és Sodó cica. Hát ki vagyok én hogy ellenkezzem vele...? :)) Megsütöttem hát egy eper ízû pudingporral ízesített, aszalt áfonyával dúsított piskótát, amit fõtt eper-és csokoládékrémmel töltöttem meg.
A tortán lévõ figurák marcipánból készültek és bár nem lettek a legtökéletesebbek, de Petra felismerte és szerette õket és számomra ez a legfontosabb!
A bevonat színezett fehércsokoládé volt, a marcipán-betûk pedig a mágneses hátú mûanyag betûkészletünk segítségével készültek. Hiába, az ember azt használja, amije van...:)

Tészta hozzávalói:
4 tojás
18dkg cukor
3dkg eper ízû pudingpor
10dkg liszt
4 evõkanál víz
5dkg aszalt áfonya ...

Folytats a blogon ... teller-cake.blogspot.com/2012/10/eper...

sponsored links

Keres?s