Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Elõször választották meg a Balaton fagyiját
sponsored links
Balatonföldvár, 2014. május 6., kedd (MTI) - Elsõ alkalommal választották meg a Balaton fagyiját a Nyitott Balaton programsorozat keretében. A gyõztes édesség, amely a Balatoni randevú nevet viseli és pezsgõs marcipán szamócával, egy balatonmáriafürdõi fagylaltozóból került ki.
Forrás Florida fagyizó
A versenyt, amelyre csak az üdülõrégióból lehetett nevezni hagyományos alapanyagokat tartalmazó termékekkel, a Balatoni Regionális TDM Szövetség hirdette meg hagyományteremtõ szándékkal - tájékoztatta Fekete Tamás, a szövetség alelnöke az MTI-t kedden.
A zsûri a tó körül 8 helyszínen 16 féle fagylaltból választotta ki a gyõztest, amely az idei szezonban a Balaton fagyija 2014 címet viselheti. A verseny célja az volt, hogy népszerûsítse az üdülõrégió klasszikus és hagyományos, jó minõségû kézmûves fagylaltjait.
A megmérettetésre minden fagylaltozó kétféle ízzel nevezhetett. A termékek között volt füge, dió, citromfû, balatoni jégboros és kapros ízû is, mutatva a régió sokszínûségét.
A legtöbb pontot a Balatoni randevú fantázianevû, pezsgõs marcipán szamócával ízesítésû fagylalt kapta, amelynek készítõje Pálfi Attila, a balatonmáriafürdõi Florida Fagylaltozó tulajdonos-üzemeltetõje. A gyõztes fagylalt receptjét hamarosan nyilvánosságra hozzák, így a nyáron több Balaton környéki fagyizóban is megkóstolhatják majd a vendégek.
A fõdíj mellett a zsûri különdíjjal jutalmazott 3 további fagylaltot: a balatonföldvári Kárpáti Fagyizó Füge-dió fantázia, a balatonfüredi Korzó Fagyizó Füredi mákvirág és a szintén füredi Bagaméri Fagylaltozó Kapros-túrós pite fantázianevû fagylaltját.
MTI hírforrás