Majdnem sikerĂźlt is totĂĄlisan hĂşsmentest fĂľznĂśm csĂźtĂśrtĂśkre és péntekre. 

Szerda este hazafelé a munkĂĄbĂłl erĂľs késztetést éreztem - illetve mĂĄr egész nap ĂźldĂśzĂśtt -, hogy karfiolt vegyek és egyek. Beugrottam hĂĄt a sarki boltba, s vettem egy szép, nagy darabot. KĂśrĂźlbelĂźl megvolt a koncepciĂł is,  de komoly feltételnek szĂĄntam magammal szemben, hogy nem ĂĄllhatok egész este a konyhĂĄban. VégĂźl egy gyors leves lett és hozzĂĄ egy sĂłs sĂźtemény.
A leves nem mutatta a legjobb formĂĄjĂĄt a képeken, ezért azt inkĂĄbb csak Ă­rva, mĂ­g a sĂźteményt fĂľként fotĂłkon mutatom meg. Nézzék el nekem.

Karfiol leves

1 kisebb karfiol rĂłzsĂĄira szedve
fél fej vĂśrĂśshagyma
1 csapott ek liszt
1 ek olaj (repce, természetesen)
sĂł (én 2 ek Hildus-féle hĂĄzi ételĂ­zesĂ­tĂľt hasznĂĄltam) ...

sponsored links