sponsored links

Dobostorta

     
Nem szeretem a dobostortĂĄt, de a csalĂĄd tĂśbbi tagja szereti, ezért Ăşgy éreztem, ezt sem hagyhatom ki a repertoĂĄrombĂłl. Azért is mumus volt nĂĄlam, mert a receptjét elolvasva  eléggé macerĂĄsnak talĂĄltam a lapok sĂźtĂśgetését, a tetejére valĂł cukormĂĄzrĂłl nem is beszélve. MĂĄr hĂłnapok Ăłta gyĂťjtĂśgettem a kĂźlĂśnbĂśzĂľ dobos recepteket, hogy a szĂĄmomra legszimpatikusabbat megtalĂĄljam.
A google képkeresĂľben lĂĄttam szĂśgletes formĂĄjĂş kivitelezést is, és ezt egyszerĂťbbnek talĂĄltam. TehĂĄt a kivĂĄlasztott recept tésztĂĄjĂĄt szĂśgletes tepsiben sĂźtĂśttem.

Tészta hozzĂĄvalĂłi:
6 tojĂĄs
15 deka cukor
14 deka liszt

A hozzĂĄvalĂłkbĂłl a szokĂĄsos mĂłdon piskĂłtĂĄt sĂźtĂśttem. Két egyforma nagyméretĂť zomĂĄncos tepsiben osztottam el a tésztĂĄt és egymĂĄs utĂĄn 15-15 perc alatt kisĂźtĂśttem.
 
MiutĂĄn kihĂťltek, keresztben mindkettĂľt hĂĄromfelé vĂĄgtam, Ă­gy Ăśsszesen hat lapom lett, amelybe Ăśt ...