Egérke
sponsored links
Hogy miért ez a neve nem tudom!
Hozzávalók: 1 bögre/2,5 dl/ tej, 1 bögre liszt, csipetnyi só, 2 ek. cukor, 3 db tojás, olaj a sütéshez.
Elkészítése: A tejet feltettem fõni a sóval és a cukorral és apránként szórtam hozzá a lisztet amit közben kevertem. Mikor eléggé besûrûsödött levettem és a tojásokat egyenként tettem hozzá közben kevertem . Megforrósítottam az olajat és egy kanállal amit elõtte az olajba mártottam adagoltam a tésztát és sütöttem meg mindkét oldalát. Fahéjas porcukorral ...