Egzotikus Toffifee passiógyümölccsel
sponsored links
Toffifee - vagy mégsem? Vigyázat, csalok! Kinézetre pont olyan, mint a Karácsony elõtt elkészített házi Toffifee-m: azaz karamellburok megtöltve, tetején egy csepp csokival. De az íze! Az kérem kötelezõ (sõt, receptre kéne felírni :)) megrögzött passiógyümölcs-rajongóknak: a karamellburok passiógyümölcsös karamella, benne passiógyümölcsös fehércsoki-ganache, rajta pedig egy csepp narancsos csokoládé ül. Azaz egzotikus Toffifee avagy Toffifee újragondolva - érdemes kipróbálni!
Hozzávalók kb. 15 darabhoz:
Passiógyümölcsös karamella-hüvely:
- 3 dkg passiógyümölcs-püré (kb. 4 db húsosabb passiógyümölcsbõl jön ki)
- 0,3 dl tejszín
- 3,5 dkg méz
- 3,7 dkg cukor ...