Egzotikus gyömbérpürés trüffel
sponsored links
Ez a ganache töltelék nagyon ott van...! :)
Hozzávalók: (10 db)
50 g tejcsokoládé pasztilla
20 g egzotikus gyömbérpüré*
10 g tejszín
fél tk vaj
10 db gömb alakú üreges praliné**
bevonáshoz: kb. 5 dkg étcsokoládé
díszítéshez: 100 g cirkusz mix gabonagolyó*
10 db gömb alakú üreges praliné**
bevonáshoz: kb. 5 dkg étcsokoládé
díszítéshez: 100 g cirkusz mix gabonagolyó*
(vagy bármi más tetszõleges szórócukor, de el is hagyható és akkor glitterrácson lehet borzas változatot készíteni)
* készen vett, fagyasztott püré (a kedvencem) - vagy friss mangó, passiógyümölcs pürésítve, reszelt gyömbérrel ...