Tegnap este, vacsora utĂĄn Legnagyobbikom kérte, hogy sĂźssĂźk meg az elĂľzĂľ napi zsĂĄkmĂĄnyt, 10 db keszeget, ami a hĂťtĂľben megtisztĂ­tva csĂźcsĂźlt. Vacsora utĂĄn mĂĄr nem sok kedvem volt hallal bĂ­belĂľdni, de aztĂĄn Ăśtletem tĂĄmadt! Mindkét BarĂĄtnĂľ itt volt, Ă­gy megkértem Õket, segĂ­tsenek az elĂľkészĂ­tésben, irdalĂĄsban. MondtĂĄk, hogy Õk még nem csinĂĄltak ilyet, erre én csak azt vĂĄlaszolhattam, hogy akkor most megtanuljĂĄk. Szerencsére nem zĂĄrkĂłztak el a dolog elĂľl, sĂľt ĂśrĂśmmel jĂśttek segĂ­teni. 10 nagy keszeg volt, ezért elĂľszĂśr, hogy kĂśnnyebben ropogĂłsra sĂźljenek ketté kellett Ăľket vĂĄgni  a gerincĂźk mentén. AztĂĄn mindet szép sĂťrĂťn be kellett irdalni. Ügyesek voltak a LĂĄnyok, rĂĄadĂĄsul Legnagyobbikom BarĂĄtnĂľje megkért, hogy tanĂ­tsam meg majd halat filézni is:). HĂĄt persze, a legnagyobb ĂśrĂśmmel, ha legkĂśzelebb pontyot vagy egyéb nagy halat hoz legnagyobbikom, a filézést is megmutatom. Nagyon ĂśrĂźltem, hogy a LĂĄnyok Ă­gy beszĂĄlltak a dologba, hisz tĂśbb kéz hamar kész. AztĂĄn mĂĄr csak megsĂłztam a halakat, kiolajozott sĂźtĂľlemezekre raktam, kicsit megspricceltem olajjal és 200 fokos sĂźtĂľben ropogĂłsra sĂźtĂśttem. Fénykép nem készĂźlt a végeredményrĂľl, mert ahogy kikerĂźltek a tepsik a sĂźtĂľbĂľl, a LĂĄnyok és Legnagyobbikom egybĂľl nekilĂĄttak, és jóízĂťen lakmĂĄroztak a ropogĂłsra sĂźlt keszegbĂľl, sĂľt én is megettem 2 felet :). Csak Legkisebbikem nem kért, (Õ az utĂłbbi idĂľben egyre inkĂĄbb elzĂĄrkĂłzik a halaktĂłl), és Apa sem kĂłstolta meg, pedig nagyon finom volt!!

sponsored links