Együtt a legjobb
sponsored links
Most sem csináltam nagy dolgot, csak a tálalás lett talán egy picikét formabontó; persze a hozzávalók ügyes összeválogatása sem a véletlen mûve volt (és abban sincs semmi különleges).
Ja! és kezdem megkedvelni a lepényhalat.
Könnyû, tiszta, garantáltan szálkamentes és jól fûszerezhetõ; nyugodt szívvel ajánlom azoknak is akik, megrettennek a "tolakodó" hal íztõl.
ZABOS-MANDULÁS LEPÉNYHAL,
CITROMOS VITAMIN SALÁTÁVAL
Hozzávalók:
50 dkg lepényhal filé
40 dkg kigyóuborka
20 dkg sárgarépa
1 db zeller (lehet szárzeller is 2-3 szál) ...