Egyszerû és nagyszerû csokis muffin
sponsored links
Kedves Nyammm társam hirdetett meg nemrégiben egy jópofa játékot. A lényege az, hogy elevenítsük fel az emlékeinkben, majd pedig a konyhánkban is azt az ételt/süteményt, aminek az elkészítésekor és elfogyasztásakor elõször töltött el bennünket az a jól esõ büszkeség, hogy "igen, ezt én csináltam!"
Nekem az elsõ ilyen ez a csokis muffin volt. Jópár évvel ezelõtt akadt a kezembe szüleimnél Stahl Judit Enni jó címû könyve. Mivel épp akkoriban szerezte be Anyukám a vadiúj muffinformáját, gondoltam, itt az ideje, hogy én is kipróbáljam magam a konyhában. Tök jó érzés volt, ahogy a sütõ elõtt izgatottan topogva láttam, ahogy a kis gombafejû sütikék szépen elkezdenek növekedni. Emlékszem kb rajtam kívül mindenkinek nagyon ízlett a végeredmény...nem is sütöttem meg azóta. Most viszont "kénytelen" voltam újra elõvenni a receptet..és milyen jól tettem! Nem tudom anno, mi bajom volt vele, mert most odáig vagyok érte! Könnyû, omlós, nem fojtós, kellemesen szaftos és éppen kellõen csokis :)
Recept ezúttal rendhagyó módon így: ...
Nekem az elsõ ilyen ez a csokis muffin volt. Jópár évvel ezelõtt akadt a kezembe szüleimnél Stahl Judit Enni jó címû könyve. Mivel épp akkoriban szerezte be Anyukám a vadiúj muffinformáját, gondoltam, itt az ideje, hogy én is kipróbáljam magam a konyhában. Tök jó érzés volt, ahogy a sütõ elõtt izgatottan topogva láttam, ahogy a kis gombafejû sütikék szépen elkezdenek növekedni. Emlékszem kb rajtam kívül mindenkinek nagyon ízlett a végeredmény...nem is sütöttem meg azóta. Most viszont "kénytelen" voltam újra elõvenni a receptet..és milyen jól tettem! Nem tudom anno, mi bajom volt vele, mert most odáig vagyok érte! Könnyû, omlós, nem fojtós, kellemesen szaftos és éppen kellõen csokis :)
Recept ezúttal rendhagyó módon így: ...