Egyszerû szõlõs lepény
sponsored links
Hozzávalók 3 lepényhez: 25 g friss élesztõ, 1 evk. cukor, 2 evk. liszt, 100 ml langyos tej, 600 g fehér liszt, 4 evk. cukor, 1 tojás, 1 kisk. só, 250 ml langyos tej, 5 evk. olaj(vagy olvasztott margarin). Még: 1 tojás, 2 gerezd szõlõ, 2 evk. cukor.
Kelt tésztát készítünk a szokásos módon. 1 jó órát kelni hagyjuk, 3 részre osztjuk, olajozott tepsikbe tesszük. Mindegyiket felvert tojással lekenjük, nagyszemû szõlõvel kirakjuk és sülni tesszük.
Miután megsültek vizes cukorral megkenjük(2 evk. cukor és 1 kisk. víz).