Néha Ăşgy meglepĂľdĂśm, hogy az egyszerĂť desszertek még nem is kerĂźltek fel a blogra. Ilyen most ez a kĂłkuszgolyĂł is. A sĂźtĂľt se kell hozzĂĄ bekapcsolni, csak egy mikrĂł kell az olvasztott vajhoz és ĂśsszegyĂşrni a hozzĂĄvalĂłkat.

A minap csenget a futĂĄr (de nem kettĂľt, hisz akkor postĂĄs lenne). :) Egy kisebb csomag érkezett a blog konyhĂĄjĂĄra, melyben volt Xukor (nyĂ­rfacukor), kĂłkuszliszt, tĂśkmagliszt. Juhúú!
NyĂ­rfacukrot eddig is hasznĂĄltam, de nem rendszeresen, hiszen elég drĂĄga, viszont a Xukor NEM! SĂľt még igen hasznos is:

A nyĂ­rfacukornak szĂĄmos elĂľnye van a hagyomĂĄnyos cukorral szemben, hiszen alacsony glikémiĂĄs indexe (7) és szénhidrĂĄt tartalma (240 kcal/100 gramm) miatt fogyasztĂĄsa nem vĂĄlt ki inzulin vĂĄlaszt, ezért cukorbetegek és fogyĂłkĂşrĂĄzĂłk is hasznĂĄlhatjĂĄk ételeik és italaik Ă­zesĂ­tésére. TovĂĄbbĂĄ a gombĂĄknak sem biztosĂ­t tĂĄptalajt, ezért alkalmazĂĄsa még a nagyon szigorĂş candida diétĂĄba is belefér.

Így készĂźlt a kĂłkuszgolyĂł reggel:

200 gr mandulaliszt
100 gr vaj
3 ev Xukor (nyĂ­rfacukor) ...

Folytatás a blogon ... pisztacia.blog.hu/2012/06/13/egyszeru...