Egyszerû kakaós kevert sütemény
sponsored links
Mamámtól származik ez a klassz kis recept. Ezúttal is nyugodtan írhatom, hogy amilyen egyszerû, olyan finom. Valahogy a nagymamák receptjei gyakran ilyenek, õk még nem cifrázták túl a dolgokat. Ez egy kezdõk által is könnyen elkészíthetõ kevert sütemény, ráadásul tegnap este fáradtan sem tartott tovább az elkészítése a sütést nem számítva tíz percnél. Finom, nagyon könnyû tésztája van, olyan klassz levegõs, hogy szinte elszáll, mégsem száraz, inkább kicsit szaftos. A textúrája remekül kivehetõ ezen a képen:
Íme a recept:
8 dkg vajat, vagy 6 dkg zsírt, 1 egész tojással, 25 dkg cukorral, fél citrom reszelt héjával nagyon alaposan elkeverünk, azután 25 dkg lisztet(nálam most kifogyott a finomliszt, úgyhogy a ...