Egyszerû garnéla curry
sponsored links
Nagyon egyszerû, gyors, amíg a hozzávaló rizs megfõ a curry is elkészül. A garnéla rákot akár fagyasztott akár friss citromos tengeri sós hideg vízben szoktam 10-15 percig tartani a felhasználása elõtt, illetve amíg mindent elõkészítek - hogy ne keljen kapkodni, az ételkészítés közben. Így annak is kisebb az esélye hogy kifelejtünk valamit.
Hozzávalók 2 adaghoz:
2 evõkanál olíva olaj
1 nagy hagyma apróra vágva
1 teáskanál reszelt fokhagyma
1 teáskanál reszelt gyömbér
1-2 piros chili paprika felszeletelve ...