Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
EGYSZERÛ MÁKOS KALÁCS
sponsored links
Tudom, nincs Karácsony és még elég messze is van, de mégis Mákos kalács sült a konyhámban... Már magam sem tudom, hogy mikor sütöttem utoljára kelt sütemény, fõleg mákosat. Így éppen itt volt már az ideje. Úgy döntöttem, hogy most nem fonogatom meg csavargatom a tésztát, hanem egyszerûen feltekerem és beteszem õket a
püspökkenyérformákba. Ettõl olyan hétköznapi lesz. Szerintem. Hideg tejjel nagyszerû uzsonna vált belõle. Mivel a tésztájában nincs tojás, ezért rendkívül puha lett és nagyon könnyed. Csak úgy etette magát... Dióval, mogyoróval és kakaóval is remekül mûködik.
Hozzávalók: 1/2 kg átszitált liszt, 3,5 dl langyos tej, 3 kanál cukor, 1 csipet só, 1/2 kocka friss élesztõ, 2 kanál olaj. Töltelék: 25 dkg darált mák, 2-3 kanál porcukor, 2 evõkanál baracklekvár, 2-3 kanál ...