Egyperces gasztronovellák (Podlupka)

2012-01-08

sponsored links

- Friss asszonyként kedvében akartam járni az uramnak - meséli Terus mama - Anyósomtól megtudtam, hogy a kedvenc étele a töltött karalébé, hát elhatároztam, meglepem vele. Hanem a karalábék kifúrásával csak nem boldogultam! Eleinte az ügyetlenségem, utána meg már az idegességem miatt. A kezemben kettérepedt az utolsó gumó is. Sírva mentem át a szomszédba, ahol egy öreg néni jó tanácsával kisegített.
- Hát fõzzél podlupkát! - mosolygott és elmondta, hogy kell.
A lényeg az volt, hogy a tölteléket a gumók helyett a leforrázott, lecsöpögtetett levelekbe kellett raknom. A gumók darabjait meg vékonyan szeletekre, majd csíkokra vágtam. A lábas aljára csokor szárított kaprot, erre a maradék, összevágott leveleket, pár szál csombort raktam és egymás mellé a töltelékeket. Körülraktam a szeletekkel, és ...

Folytats a blogon ... trendoblog.blogspot.com/2012/01/egype...

sponsored links

Keres?s