Semmi kĂźlĂśnĂśs. EgybensĂźlt fasĂ­rt ĂşjhagymĂĄval. Lehetne a szokĂĄsos mĂłdon tojĂĄssal, esetleg sajttal, vagy vegyes zĂśldségekkel, de most ĂşjhagymĂĄval lett, mert ennek van szezonja. Azt hiszem, gyakrabban fogok ilyesmit készĂ­teni, hiszen hidegen is kitĂťnĂľ és kivĂĄlĂł alternatĂ­vĂĄja a mindenféle bolti felvĂĄgottaknak, akĂĄr szendvicsbe is.

0.5 kg darĂĄlt sertéshĂşst (a zsĂ­rosabb fajtĂĄbĂłl) Ăśsszekevertem

10 dkg zsemlemorzsĂĄval (mert a férj Ă­gy, sĂľt még Ă­gyebbĂźl szereti...),

1 fej reszelt hagymåval (mert a fiam úúútålja a fasírtban a hagymadarabokat),

1 tojĂĄssal (mert ennyi azért kell bele),

1 evĂľkanĂĄl sĂłval (ami pont elég) ...

Folytatás a blogon ... eszterlancfoz.blog.hu/2012/05/23/egyb...