Egyben sült pulykamell
sponsored links
1 kg körüli volt pulykamell legjobb bõröset venni. Sütés elõtti este fûszerezte férjem. Kistányérban készít olajban egy fûszer keveréket ami áll só, majoránna, bors, piros paprika és átnyomott fokhagymából. A megmosott pulykamellet tepsibe tesszük és a fenti olajos fûszerkeverékkel jól lekenjük. Lehet sütõzacskóba tenni mi most alufóliával takartuk le és hûtõbe tettük. Másnap reggel 200 fokra elõmelegített sütõben két órát lefedve egy órát sütjük. Finom omlós lett.
Serpenyõben sült krumplit adtam mellé savanyúságnak család egyik fele ...