Egy kis mexikói (chimichanga?)
sponsored links
A szombati "rendelés" egy kis mexikóira vonatkozott, konkrétan chimichangára. Errõl az ételrõl én nagyjából annyit tudok, hogy babpürével és húsos töltelékkel töltött tortilla. Nem garantálom, hogy a recept autentikus, de hogy finom volt az eredmény, az biztos. Levesnek kukoricakrémleves készült bacon chipssel.
Hozzávalók (4-5 személyre):
12 db tortilla (recept)
60 dkg csirkemell filé
1 doboz konzerv kukorica
1 doboz hámozott paradicsom
2 doboz vörös (kidney) bab
1 szál póréhagyma ...